Este modelo é ideal para suco de frutas concentrados, vinhos e fluídos de corte. Ele tem três escalas: Oechsle (Oeº), Brix (% de
sacarose) e KMW e possui um sistema automático de compensação de temperatura.
Imagem ilustrativa.
Características
-Monitora e controla as concentrações de açúcar em alimentos e bebidas.
-Compensação automática de temperatura (20°C).
-Permite verificar a qualidade do produto após a colheita.
-Permite controlar concentrações durante o processamento e embalagem.
-Fornece informações críticas para garantir a qualidade do produto.
-Auxilia no controle de fluidos industriais (lubrificantes de corte e compostos de lavagem de fluxo).